株式会社サン食品では、体にやさしい自然食品から持病持ちの介護食など他のスーパーや小売店では、絶対手に入らない厳選食品をご提供いたします。

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株式会社サン食品
福井県福井市鉾ケ崎25-58
TEL.0776-38-3830
FAX.0776-38-2985
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1.学校給食実施現場への食材供給
2.病院施設老人ホームへの治療食
及び一般食材供給
3.在宅介護者用治療食・健康維持
食品の個人販売
4.産業給食・委託給食・惣菜加工
食材の販売
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社長の徒然旅行記

 

4月の旅日記

4月の旅日記
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癒しのひと時
2020-01-02
連日暗いニュースばかりで気持ちが沈みがちな毎日ですね。いままで、何不自由なく生活できていた何でもないような日々がありがたく感じます。こんな時こそ普段できなかったことや、後回しにしていたことに目を向けていけたらと思っています。
先日、会社のプランターに花を植えました。生き生きと咲いている花を見てなんだかホッとし、心のもやもやが少し浄化されたような気がしました。
 
 

2月の旅日記

2月の旅日記
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豚丼名人
2020-02-24
大分以前の話になりますが、北海道へ出張へ行った際に、新千歳空港内にあるドライブインいとう豚丼専門店「豚丼名人」というお店に入りました。
厳選された十勝産ケンボローポークのロース肉を使い、秘伝のタレで絡め焼いた人気の豚丼です。甘辛いたれとお肉のマッチ加減が絶妙でこくがある!お肉自体も柔らかく非常にジューシー!
私はシンプルに豚丼を頂きましたが、温泉卵豚丼や、炙りチーズ豚丼など様々なバリエーションがあり、次の機会があればどれを食べようか…と今からワクワクしています。
 
ジャピタルフーズフェアin九州・沖縄
2020-02-17
2月15日に熊本城ホールで開催された全病食(協)第4回ジャピタルフーズフェアin九州・沖縄に参加してきました。
前回開催された北陸での規模とはまた違って、大きな会場と大勢の来場者が来られており、圧倒的なスケールの大きさでした。また、とても賑わっており大変大盛況だったのではないかと感じます。
ジャピタルフーズフェアは二年に一度の開催なので、また次回の開催にも期待したいと思います。
 
 

1月の旅日記

1月の旅日記
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雪だるまフェア
2020-01-20
先週末東京へ出張に行った際に、神田小川町雪だるまフェアを覗いてきました。会場には、群馬県のから約80トンの天然雪が運び混まれるそうです。巨大雪だるまが20体以上立ち並ぶ、巨大雪だるまストリートが出現したり、かまくら体験、雪あそび広場などイベントが実施されていたそうです。
二年前のこの時期には豪雪に悩まされた福井県ですが、今年は全くと言っていいほど雪が降っていません。久しぶりに見た雪に少し懐かしさと寂しさを感じた今日この頃でした。
 

12月の旅日記

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ジンギスカン
2019-12-27
先日、北海道へ訪問した際に、ジンギスカンを食べました。
この大皿に乗ったボリュームたっぷりのお肉を、ジンギスカン鍋でじっくり焼き秘伝のタレにつけていただきました。
これがまたビールに合うんです!クセもなく、柔らかくてジューシーな羊肉に舌鼓を打ちました。
 
浜松餃子
2019-12-20
先日、静岡県へ出張に行った際に浜松餃子を食べました。
これぞ浜松餃子の王道!といった、円盤焼きの餃子にもやしが添えられている一皿をいただきました。
何皿でも食べられそうなくらい美味しくて、すっかり浜松餃子の虜になってしまいました。
 
 

10月の旅日記

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福井県のアンテナショップ
2019-10-18
東京へ出張へ行った際に、銀座にある福井県のアンテナショップへ寄りました。
改めて自分の県の食の素晴らしさを認識し、更には新しい発見もあり、有意義な時間を過ごしました。
機会があればぜひ寄ってみてください。他県の方にも福井県の方にもおすすめです。
 
 
 

9月の旅日記

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フレンチの時間
2019-09-20
先日、福井市内のレストランへ食事に行きました。落ち着いた雰囲気のフランス料理店です。
ガラス張りの店内からは足羽山を眺めながら食事ができ、慌ただしい毎日の中にゆったりとした時が流れ、おいしい食事とともに素敵な時間を過ごせました。
 
 

7月の旅日記

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うな重?ケーキ?
2019-07-12
先日ふらっと立ち寄ったケーキ屋さんでおもしろい商品を発見しました。
え?ケーキ屋さんなのにうな重?と思いきや…………
シューケーキなのです。
シュー生地の中にクリームが挟んである、そうそれは、うなぎ。
とっても斬新で尚且つとても美味しかったです。
 
 

6月の旅日記

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塩やきそば
2019-06-24
先日、石川県小松市に行った際に、小松市の名物塩焼きそばを食べに行きました。
太麺でもちもちした麺と、しゃきしゃきの野菜が絶妙で旨味がたっぷり!大満足でした。
 

5月の旅日記

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生ハム
2019-05-23
先日、東京へ出張へ行った際に、生ハムで有名な花乃碗というイタリアンのお店へ食事に行きました。
天井からはハムの塊が吊り下がっており、アットホームな雰囲気でとても素敵な空間でした。
お食事も絶品で、東京出張の際は再訪したいと思えるお店でした。
 
海王丸パーク
2019-05-16
先日、プライベートで富山の海王丸パークまで出掛けてきました。
お天気にも恵まれ、気候もとても清々しく、心身ともにリラックスできました。
 
 

1月の旅日記

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鹿児島県へ
2019-02-12
1月も終わりの頃、同業者へ視察のため、鹿児島県へ訪れました。
その際、知覧平和会館へ。
胸が痛み、考えさせられることがたくさんあり、またそれと同時に、平和に感謝し今をしっかり生きようと心に決めた鹿児島の旅でした。
 

11月の旅日記

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2018-11-05
少し前のことになってしまいますが、とってもおいしそうな柿が販売されていたので購入してみました。
一個一個がとても大きく、甘くてみずみずし~い一品で思わず唸ってしまいました!
社員みんなでおいしくいただきました(^o^)
 
 

10月の旅日記

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富山出張の合間に…
2018-10-29
富山出張の合間に、JR富山駅近くのビルの地下にある、四角いお好み焼きが有名な、ぼてやんというお店へ行きおいしいお好み焼きを堪能してきました。
 
ヨーロッパ軒へ
2018-10-15
地元県民にこよなく愛されているヨーロッパ軒へランチに行きました。
今回はおなじみソースかつ丼ではなく、Bランチで(^o^)
ボリュームたっぷりで大満足でした!
 

9月の旅日記

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八戸の旅
2018-09-13
青森県八戸市の同業者まで視察へ向かう道中、地元で有名な八食センターへ立ち寄り、旬のさんまを堪能してきました。
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